先日作ったストックおかずを活用して この日のお弁当のメニューは ⚫︎卵焼き ⚫︎人参とジャガイモの春巻き ⚫︎特製豚肉ふりかけご飯 ※我が家では豚肉をカリカリに焼いたものを刻んでご飯にふりかけたり、おにぎりの具に使ったりするので、特製豚肉ふりかけと呼…

お弁当と晩ご飯用のストックおかずを6品作りました。いつも時間がないので、さっと作れるメニューのみの用意です 左上の画像は見辛いですが、かぼちゃの千切りに片栗粉と塩をまぶしたかぼちゃの素揚げです。 右上のメニューは乾煎りした国産白胡麻としゃぶし…

忙しい日々が続いてしまったので手抜き弁当作り置きしていた人参の千切りを豚肉を焼肉のタレで炒め、ストックおかずの卵焼きを入れておかずはひとまず完成。 後はご飯を詰めてゆかりをかけて完成です。 この日のメニューは ⚫︎卵焼き ⚫︎豚肉と人参の焼肉のタ…