ママ弁姉妹

控えめさん小学生としっかりさん園児の子育て生活

手抜き弁当

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 最近バタバタ続きなので、お料理がやや適当です💦料理本のように毎日彩りある素敵なご飯ばかり作る事は出来ませんが、出来るだけ手作りに拘りお弁当作ってます😅

 

⚫︎黒胡麻ご飯

⚫︎人参と卵と豆腐のダシ醤油炒め

⚫︎枝豆と厚揚げ豆腐の焦がし醤油炒め

 

あえて未完成のストックおかず5品

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ストックおかずを5品作りました。

食べる時にアレンジメニューとして使うかもしれない可能性を考慮してあえて茹でただけ、蒸しただけなどの未完成おかすまにしました。

 

⚫︎ササミのプチ塩唐揚げ

⚫︎豆腐と卵のダシ醤油炒め

⚫︎人参の塩コショウ炒め

⚫︎塩枝豆

⚫︎蒸しトウモロコシ

 

6種のストックおかず

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急ぎでストックおかずを6品作りました。 

 

⚫︎小さなブリ照り

⚫︎炙り鮭の香ばし醤油

⚫︎塩枝豆

⚫︎ナスと人参と豚バラ肉の甘辛炒め

⚫︎トウモロコシ

 

枝豆はお弁当の定番です。彩りを良くしてくれるので、ストックしておくとほんと便利です。

 この時期はトウモロコシも使いやすいですよね。