2018-01-01から1年間の記事一覧
この日のメニューは ⚫︎枝豆と掻き揚げ ⚫︎ピーマンと玉ねぎと豚肉の甘辛炒め ⚫︎ゆかりご飯 ついに黒胡麻ご飯に飽きてしまった娘のリクエストでゆかりご飯となりました😅
先週のストックおかずとお弁当をまとめてアップしているので、メニューが少し前後してしまいますが💦 先週娘達が幼稚園や学校に行っている間に急いで作ったストックおかずです。 今日のストックおかずは ⚫︎インゲンと豚肉と玉ねぎの甘辛炒め⚫︎揚げ薄切り豚肉と…
晩ご飯のおかずとお弁当用のストックおかずとして作ったジャガイモと枝豆と豚肉の甘辛炒めです
次女の喘息やら中耳炎の病院やら長女の小学校の委員活動の集まりにとなんだか毎日バタバタ続きで更新出来ずに日が過ぎてしまいました もともと幼稚園で給食ではなく手作り弁当を選択したのは身体の弱かった次女が幼い時に患った病気の為でした…その話はまた…
最近疲れ気味なので、娘のお弁当もなんだか元気のないメニューになってしまいました😅 ⚫︎生クリーム入りハートオムレツ ⚫︎ナスと人参と豚肉の甘辛炒め ⚫︎国産黒胡椒ご飯
今日は料理が少し面倒だったので、全て手抜き料理‼️見栄えは悪いですが身体に良くて簡単なメニューを作りました。 今日のメニューは ⚫︎卵と豆腐とキャベツの白ダシ醤油炒め ⚫︎ナスと人参と豚肉の甘辛炒め ⚫︎木綿豆腐とおかかの豆腐そぼろ ⚫︎塩枝豆 ⚫︎鶏のひ…
明日のお弁当準備メニューです。 ⚫︎卵焼き ⚫︎人参と豚肉の甘辛炒め
先日購入したちょい食べ用お弁当箱が大活躍です。 下の器にちょこっとおかず、中ブタをしめて上のふっくらしたアーチ型のフタにはおにぎり一個が入る大きさです。 娘は塾に行く前に完食していざ授業へ… 次女も外出にお付き合いなので、2人分持って習い事です…
前回アップしたストックおかずに加え ⚫︎新玉ねぎオリーブオイル炒めの甘酢漬け ⚫︎塩枝豆 ⚫︎卵焼き ⚫︎掻き揚げ天ぷら を作り足し追加しました。
次の土曜日は用事があり娘達のご飯を作る時間が作れそうにないので、ストックおかずの準備❗️ というわけで今日も時間がないので、娘達が学校と幼稚園に行っている間に明日の晩ご飯準備です。 ストックメニューは ⚫︎きのこと長崎産赤ピーマンの醤油炒め ⚫︎長…
昨日、準備した塩唐揚げと長ネギの刻みとインゲンを炒めたものはお弁当に入れる前に酢醤油と絡めて南蛮風にしました。 今日のメニューは ⚫︎卵焼き ⚫︎インゲンと長ネギと鶏の塩唐揚げの酢醤油漬け ⚫︎お野菜たっぷり掻き揚げ天丼
今日は久しぶりに少しだけ自分の時間が取れそうなので娘達を学校と幼稚園に送り出した後、急いで明日のお弁当の準備 明日のメニューは ⚫︎卵焼き ⚫︎インゲンを炒めただけ ⚫︎長ネギの刻みの胡麻油炒め ⚫︎鶏胸肉の塩唐揚げ をつくりました。鶏胸肉の塩唐揚げを…
今日は娘の希望もあり、念願のデザート付き弁当💕ぶどうゼリーを一個入れただけですが…💦 今日のメニューは ⚫︎お野菜たっぷり掻き揚げ天ぷらの枝豆添え ⚫︎国産黒胡麻ご飯 ⚫︎ぶどうゼリー タンパク質のないバランス偏りメニューとなってしまって、親としてはデザ…
竜田揚げ続きな日々ですが、今日はお魚ではなく鶏肉の竜田揚げと昨晩手抜き料理として作ったお野菜たっぷりの桜エビチヂミです。 ⚫︎鶏肉の竜田揚げ枝豆添え ⚫︎韓国風お野菜たっぷりの桜エビチヂミ ⚫︎国産黒胡麻ご飯
昨晩のメニューから少し取り分けておいためかじきの竜田揚げを使用してお弁当です。 ⚫︎めかじきの竜田揚げ ⚫︎人参と厚揚げの卵炒め ⚫︎国産黒胡麻ご飯 いつも黒胡麻ご飯で娘がそろそろ飽きたと言われました大ピンチ‼︎ でも、メニューを変えるのも大変なので、…
昨日はどうしてもお弁当の準備まで手が回らず、手抜き弁当となりました 今日のメニューは ⚫︎人参と玉ねぎと厚揚げの卵炒め ⚫︎北海道産ハッシュポテト(冷凍食品使用) ⚫︎国産黒胡麻弁当 次女はハッシュポテトが飽きてきたようで…初めてのお残し弁当となりまし…
今日は長女の習い事の日。夜遅くまで外出のため娘2人分の塾弁です。この量はレッスンが終わるまでの腹ごしらえ。帰宅してから、また御菜だけ食べるので、この日はストック御菜必須です お弁当のメニューは ⚫︎豆腐ハンバーグ ⚫︎卵焼き ⚫︎ピーマンとナスの挽肉…
今日のメニューは ⚫︎卵焼き ⚫︎豆腐ハンバーグ ⚫︎国産黒胡麻ご飯
とある日の晩ご飯メニュー ⚫︎一口竜田揚げ ⚫︎卵焼き ⚫︎枝豆とジャガイモと豚肉の炒め物 ⚫︎長芋、人参、長ネギ、油揚げ、豆腐の味噌汁
今日のメニューは ⚫︎めかじきの竜田揚げ ⚫︎北海道産ハッシュポテト(冷凍食品使用) ⚫︎静岡県産枝豆 ⚫︎国産黒胡麻ご飯 今日は色どりが足りなかったので冷凍食品のポテトを使いました💦
昨日の娘のお弁当です。この日のメニューは ⚫︎インゲンと豚肉と人参の炒め物 ⚫︎ハッシュポテト ⚫︎星型オム焼きそば ⚫︎国産黒胡麻ご飯
今日のメニューは ⚫︎タイのフライのケチャップ炒め ⚫︎ハムと卵とインゲンと人参の炒め物 ⚫︎国産黒胡麻ご飯
長女の習い事が長い日は簡易弁当を作って塾に向かいます。 ⚫︎ハムと卵とインゲンと人参の炒め物 ⚫︎豚肉の甘辛炒め ⚫︎塩むすび
うまく撮影出来ず、なんだか病院食のような写りになってしまいましたが、とある日の晩ご飯です。 ⚫︎ピーマンとジャガイモと豚肉の甘辛炒め丼 ⚫︎茄子とトマトの煮込みスープ
今日もおやすみの日ですがお弁当を持ってお出掛けです。 今日のメニューは ⚫︎国産黒胡麻のでたわらむすび ⚫︎卵と人参と豆腐のダシ醤油炒め ⚫︎豆腐ハンバーグ
今日もGWと言う事でまたまたお出掛け弁当です。 今日は上の子も下の子も同じメニューでお出掛け✨ 詰め込みすぎて見栄えは良くありませんが、栄養たっぷりにしたつもりです ⚫︎黒胡麻塩ご飯のソースかつのせ丼 ⚫︎卵焼き ⚫︎枝豆ハッシュポテト (宮崎産枝豆と北…
上の子のメニューは成長期なので見栄えよりもボリューム重視のお弁当となりました😅 ⚫︎豚肉とジャガイモとインゲンと新玉ねぎの味噌炒め ⚫︎ナスとピーマンと豚肉の甘辛炒め ⚫︎国産黒胡麻ご飯 見栄えは悪いでしが、ボリュームたっぷりのお弁当で娘もしっかり食…
今日は幼稚園はないのですが、GW中のお出掛けという事で娘達のお弁当を持ってGO 上の子と下の子が別々のメニューを希望してきたので、ちょっと違うメニューを用意しました。 という事でまずはしらす大好物の下の子のお弁当メニューです。 ⚫︎しらす丼(静岡県…
週に一度、上の子の習い事で学校からそのまま習い事先へ、そしてそのまま19:00まで授業です。 現代の子供は本当に大変ですよね 帰りにはお腹ペコペコ状態。お家に着くまでご飯を待たせるわけにも行かないので、下の子の分も用意して塾弁晩御飯です。 という…
今日のメニューは ⚫︎鯛の唐揚げ ⚫︎卵焼き ⚫︎青海苔竹輪(冷凍) なるべく冷凍食品には頼らずに作ってあげたいのだけど💦やはり時には手抜きも必要なので冷凍食品を1品使ってみました。