今日も急いでストックおかずの準備です。 かなり時間がないので、今日は市販の焼肉のタレで豚肉を炒めてしまいます。 ⚫︎豚肉の焼肉のタレ炒め ⚫︎鶏胸肉の塩唐揚げ ⚫︎赤ピーマンと黄ピーマンのオリーブオイル炒め 写真を撮り忘れましたが、長ネギを刻んで胡麻…

画像からは分かりにくいですが、野菜たっぷりのカレーとご飯の間に生クリーム卵オムレツを敷いています。 生クリームの風味豊かなまろやか卵のオムレツがカレーの辛さをマイルドにしてくれるので、子供にカレーを出す時におススメです💕

⚫︎枝豆と国産黒胡麻のでご飯 ⚫︎かぼちゃの素揚げと赤ピーマン黄ピーマンの酢漬け添え ⚫︎ナスとインゲンとそぼろの甘辛炒め

⚫︎ほっくりかぼちゃの素揚げ ⚫︎ナスとインゲンとそぼろのにんにく甘辛炒め ⚫︎枝豆と国産黒胡麻ご飯

この日のストックおかずは ⚫︎瀬戸内産アキアミエビのごま油で炒め ⚫︎アキアミエビと新玉ねぎと人参の野菜たっぷりふっくらチヂミ ⚫︎枝豆塩味 ⚫︎ナスとインゲンとそぼろの甘辛炒め

外出の際に移動時間がもったいないので、車内弁当🍱 ここのところ次女の通院でバタバタな毎日、きちんとしたお弁当が作れず手抜き弁当ばかりです。 この日のメニューは ⚫︎卵焼き ⚫︎豆腐ハンバーグ ⚫︎刻み豚肉丼